Macarons aux noix

Macarons aux noix

Temps de préparation

Préparation: 10 mn
Cuisson: 20 mn

Ingrédients

  • 3 blancs d'oeufs
  • 300 g de noix moulues
  • 150 g de sucre
  • 50 g de cannelle

Préparation

Battez les blancs en neige très ferme.

Ajoutez délicatement le sucre mélangé préalablement avec la cannelle, puis incorporer les noix moulues.

Faites cuire 20 minutes (th4-165°C).

Elisabeth, Gîte en Alsace

Dégustation de café noir

Dégustez ces macarons aux noix avec un petit café noir, un thé ou un chocolat chaud.